Apakah kitosan itu?
Kitosan merupakan turunan kitin yang dapat diisolasi dari limbah udang. Kitosan banyak dimanfaatkan di berbagai bidang industri modern, seperti farmasi, biokimia, kosmetika, in…
Dr. Ir. Ladiani Retno widowati .M. Sc. - Dr. Ir. Wiwik Hartatiki, M.S. - Dr. Ir. Diah Setyorini, M. S. - Ifan Mutaqiyen,S.P.,M.IT - Eni Kustanti,S.PI.,M.I. Kom - Heru Trihandoko